「砂糖の代わりに使うならどっちがダイエット向き？」※ダイエット＝食事制限

健康志向の高まりから、白砂糖の代わりに自然由来の甘味料を選ぶ方が増えています。しかし、はちみつもメープルシロップも“糖質”であることに変わりはありません。

今回は、引き締めるための食事指導の視点から

✔ カロリー比較
✔ 糖質量とGI値
✔ シェイプアップへの影響
✔ トレーニング時の使い方

を根拠をもとにわかりやすく解説します。

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■ はちみつとメープルシロップの栄養比較（100gあたり）

（日本食品標準成分表2020年版 八訂より）

項目	はちみつ	メープルシロップ
カロリー	約294kcal	約257kcal
糖質	約79.7g	約66g
GI値	約55〜60	約54
主成分	果糖・ブドウ糖	ショ糖
ミネラル	少量	マンガン・亜鉛など含有

🔎 検索でよくある疑問
「メープルシロップは低カロリー？」

→ はちみつよりは低いですが、10g使用では約4kcal差　➡大きな差ではありません。

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■ はちみつの特徴｜トレーニング時のエネルギー補給に最適

✔ 単糖類中心で吸収が早い

はちみつは果糖とブドウ糖（単糖類）が主体。
分解工程が不要なため、素早くエネルギーになります。

▶ トレーニング前のエネルギー補給
▶ ランニングや筋トレ前
▶ 朝の低血糖予防

に適しています。

実際にアスリートの補給食として使われることもあります。

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✔ GI値は中程度

はちみつのGI値は約55〜60。
白砂糖（約65）よりは低いですが、血糖値は上昇します。

ダイエットでは「量の管理」が必須です。

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■ メープルシロップの特徴｜風味を楽しみたい方向け

✔ カロリーはやや控えめ

はちみつと比較して約13％ほど低カロリー。

ただし、ダイエット効果を左右するほどの差ではありません。

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✔ ミネラルを含む

メープルシロップはマンガンや亜鉛などを含みます。

※ただし10g程度では微量。「栄養補給源」として過信するのはNGです。

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✔ GI値は約54

はちみつとほぼ同程度。
低GI食品というよりは「中GI」に分類されます。

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■ ダイエット中はどっちがいい？

結論：

✅ 痩せるかどうかは“種類”より“総摂取カロリー”

はちみつでもメープルでも、使いすぎれば脂肪は増えます。

体を引き締めるうえで重要なのは：

✔ タンパク質摂取量
✔ 1日の総カロリー
✔ 血糖値の安定
✔ 筋トレによる代謝維持

甘味料はあくまで補助です。

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■ 目的別おすすめ

目的	おすすめ
トレーニング前の補給	はちみつ
料理やヨーグルトに少量使用	メープル
ダイエット成功	摂取量管理が最重要

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■ 砂糖の代わり＝健康ではない

「自然由来だから太らない」は誤解です。

はちみつもメープルシロップも糖質なので血糖値は上がります。

重要なのは、

✔ 量を決めて使う
✔ 運動とセットで考える
✔ 食事全体のバランスを整える

ことです。

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■ まとめ｜甘味料は“目的に合わせて選ぶ”

✔ はちみつ → 即効性エネルギー補給向き
✔ メープルシロップ → 風味重視・やや低カロリー
✔ シェイプアップ成功の鍵 → 摂取量＋筋トレ＋食事管理

甘味料の正しい使い方を知ることが、ボディメイク成功への第一歩です。

最後までお読みいただき有難う御座いました。